曙橋駅からは徒歩3分程度。四谷三丁目駅からも徒歩5分程度。「鯛塩そば」が売りなラーメン屋。
四ツ谷には「鯛塩そば灯花」の他に「京紫灯花繚乱・塩つけ麺灯花」の3店舗運営している「灯花グループ」のお店。
2019年の「食べログ百名店」にも選ばれている。

メニュー

券売機で購入します。

鯛塩そば+鯛茶漬け(1,270円)

「店長オススメ！」の「鯛塩そば+鯛茶漬け(1,270円)」を注文。

具は「豚チャーシュー・お麩・ゆずの皮・ネギ・穂先メンマ」がのります。
スープは琥珀色に輝く鯛の味はほのかにする少し香ばしい香りも入る。
魚臭さはなく鯛の上品な味。油はそこそこ入るので物足りなさはない。普通に美味しい。

麺は中細ストレート。コシがなく柔らかい。いつもか？今回だけ柔らかいのかな？
スープは美味しいのに麺が残念。ゆずの皮が良い香りだった。

スープが少なく「茶漬け」にスープを入れるとどんぶりにはスープがなくなってしまう。
ラーメンを美味しく食べたかったら「茶漬け」はいらないかな。

ラーメンのスープだけ美味しかったかな、あとは…。
人気店なので期待が高かったけど…。「京紫灯花繚乱」の時もそうだったな。

卓上

箸

店内

カウンター席のみ7席。11時入店で常に8～9割の客入り。人気店。

四谷三丁目駅から徒歩4分程度。新宿通り沿いにあるラーメン屋さん。
「きょうむらさきとうかりょうらん」と読む。「はらまさ」のほぼ目の前。
四ツ谷には「京紫灯花繚乱」の他に「鯛塩そば灯花・塩つけ麺灯花」の3店舗運営している「灯花グループ」のお店。

メニュー

券売機で購入します。「京都醤油中華そば」が一番売り。

九条ネギまぜそば(900円)

「九条ネギまぜそば(900円)」を注文。ラーメンにしようと思っていたけどネギ好きなのでつい変更…。
「半ライス」が付きます。器が大きい。「九条ネギ・半熟卵・刻み海苔・挽肉・ドライオニオン」がのる。

醤油ベースで出汁がよく効いてます。油もほどほどに入っている。
上品な油そばって感じかな。油そばと同じく酢がとても合う。

麺は中太ストレート。ネギや他の具にはあまり絡まないかな。
最後にご飯を投入していただきました。ご飯が合う。
人気店なので期待が高かったけど、以外と普通な印象。再訪したらはラーメンを食べたい。

卓上

酢・醤油・胡椒・山椒・七味

店内

カウンター席にテーブル席もあります。11入店で後客3名。