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「ファミレス」のおすすめランチ一覧

ファミレスとは

ファミリーレストランとは、主にファミリー客層を想定したレストランの業態。外食産業の一つで、チェーンストアとして営業するものが多い。略称は「ファミレス」。 日本における主なファミリーレストランチェーンの開業は1970年代前半に集中している。東京都で創業したすかいらーくが1970年7月7日に1号店の国立店(ガスト国立店として現存)を開業したのが先駆けである(店舗名は「国立店」だが所在地は府中市)。続いて福岡県で創業したロイヤルが1971年12月にロイヤルホスト1号店として北九州市で黒崎店を開業(カウボーイ家族青山店として現存)。1973年にはイトーヨーカ堂がアメリカのデニーズ社と提携して株式会社デニーズジャパンを設立し、翌1974年に1号店を横浜市のイトーヨーカドー上大岡店1階に開業した(イトーヨーカドー上大岡店の改築に伴い閉店)。また1973年に千葉県市川市で創業したサイゼリヤは1977年12月よりチェーン展開を開始し、低価格路線で急速に店舗を増やした。本八幡駅北口の1号店は「サイゼリヤ1号店教育記念館」として保存されている。