特選黒毛和牛専門店 薩摩 うしのくら 四谷店

特選黒毛和牛専門店 薩摩 うしのくら 四谷店

四ツ谷駅から「新宿通り」を徒歩3分程度歩くとあります。マルエツプチが入るビルの地下一階。
肉中心の「外食・直販事業」まで手掛けるカミチクグループ運営。 階段かエレベーターで地下1階へ行くと入口があります。

ランチメニュー

「1,500円」のメニューにしようと思っていたら「ホルモン」がけっこう入るのね…。

堪能ランチセット(2,200円)

予算オーバーだけど「堪能ランチセット(2,200円)」を注文。
「サラダ・ナムル・キムチ・小鉢・ご飯・スープ・肉」が付く。
ご飯は「大中小」から選ぶ。大を選択。お替わりもできる。 スープは焼肉屋定番のわかめスープ。キムチは辛さはひかえめ。
小鉢のタンは柔らかい。サラダのドレッシングがスッキリしていて美味しい。 お肉は右から「霜降り肉(甘だれ)・南国スイート豚カルビ・和牛はらみ(甘だれ)・霜降り肉中落(塩)・タンシタ(塩)」。どの部位の肉も2枚ずつ。
どのお肉もとても綺麗。厚みもある。霜降りはちゃんと霜降り。 「霜降り」のお肉は脂が甘い。厚みもあるのでとろけるだけでなく食べ応えもある。美味しい。
「タンシタ」は筋が多い部分なのに筋っぽくなく食べれる。豚も脂が美味しい
残念なのはタレが甘い。「甘だれ」って書いてあるけど甘すぎるかな。
「漬けタレ」も「付けるタレ」も両方とも甘い。
肉が良いだけにもったいなく感じた。ほとんど、レモンでいただきました。 税抜き表示だったか…。平日ランチで「2,200円」は少し高いかな…。
個室を利用できることを考えれば妥当かな…。

卓上

灰皿と呼ぶやつ。個室で換気が良いのでたばこは気にならない。

店内

綺麗な店内。全席個室。 全席個室なので一人でも個室に案内していただきました。2人部屋。
個室なのでゆっくりと落ち着いて食事ができる。
接客はとても良い。高級店らしいしっかりした接客。

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「特選黒毛和牛専門店 薩摩 うしのくら 四谷店」店舗情報

おすすめ度	★★★★☆☆
店名	特選黒毛和牛専門店 薩摩 うしのくら 四谷店
電話番号	03-6273-2934
交通手段	四ツ谷駅　徒歩3分
住所	東京都新宿区四谷2-1-1　SK四谷ビルB1F
営業時間	【平日】17:00～23:00（L.O 22:30） 【土/日・祝日】11:30～23:00（ランチL.O 14:30 / ディナーL.O 22:30）
定休日	なし（年末年始休みあり）
ホームページ	www.ushinokura.com
食べログ	tabelog.com(口コミ：31件　/　評価：3.28)