四谷三丁目駅から信濃町駅方向へ徒歩4分程度。外苑東通り沿いにたつ蕎麦屋。

メニュー

店頭にも紙が貼ってあったけど「カレー南蛮(920円)」がおすすめなよう。

丼とのセットメニューはないようだ。

カレー南蛮(920円)

「カレー南蛮(920円)」を注文。ネギは別皿で付く。

熱い。とても、熱い。とろみが強いのでずっと熱い。熱々なのは良いけどなかなか、食べ進められない。
カレーはスパイシーで辛さもある。ダシとカレーが合わさりコクのある味になっている。
辛さと熱さで汗が出てきた。具は「豚肉・ネギ」。具は多い。蕎麦は普通かな。美味しいカレー南蛮。

卓上

七味

店内

テーブル席のみ。接客も良い。街に根付いた蕎麦屋さん。

九段下駅から徒歩3分。目白通りと並行してる飲食店の多い小道沿い。昔ながらの蕎麦屋の外観。

メニュー

蕎麦屋の定番メニューはほぼ網羅している。大盛は「+100円」。

セットメニューも充実している。価格は場所柄少し高め。

もりそば[ミニかつ丼](1,000円)

「もりそば[ミニかつ丼](1,000円)」を注文。「そば・かつ丼・ネギ・わさび・しょうが・天かす・沢庵」が付く。天かすが少し付くのがかわいい。

蕎麦は細めでコシというより弾力が強い。蕎麦粉の味は強くないけどのど越しの良い蕎麦。
おつゆは少し濃い方かな、カツオ出汁は強め。たっぷり付けれるつゆ。蕎麦の量は多い方。

かつ丼は衣がサクッと揚がっていて玉子のとじ加減もよく美味しい。
タレの味も甘すぎずご飯が進む。お肉は固めだけど味が美味しいのでそこまで気にならない。
ミニなのでご飯は少なめ。ご飯にもたっぷり汁がかかる。お蕎麦とセットで丁度よい量。

卓上

七味・胡椒

店内

テーブル席のみ。昔ながらの内装。「ザ・蕎麦屋」という雰囲気。

地下鉄市ヶ谷駅と牛込神楽坂駅の間。徒歩5分程度。「外堀通り」から「牛込中央通り」を曲がって少し歩きます。
「中華そば コヨシ」や「大木屋」も同じ通り沿いにあります。「好味屋」の近く。

ランチメニュー

ランチは丼とのセットメニューが充実している。

日替わり御膳は天ぷらのセット。これも、良さそう。

レギュラーメニュー

レギュラーメニューもメニュー数が多い。

テイクアウトメニュー

お弁当も販売しています。

日替わり御膳(1,080円) + 蕎麦大盛り(100円)

「日替わり御膳(1,080円)」を注文。「蕎麦が少ないので大盛りにしますか？」とのことなので
蕎麦を「+100円」で大盛りにした。「かき揚げ(芝エビ・野菜)・もりそば・冷奴・漬物・ご飯」が付く。

かき揚げは小麦粉で固めた物ではなく。サクサクの衣の中に具がいる感じだ。
具は「芝エビ・かぼちゃ・玉ねぎ」。芝エビはプリプリ。かぼちゃの甘さもアクセントになる。
小麦粉で固めたかき揚げではないので油感は少なく食べれるけど「衣・具材」の一体感はあまりないかな。
でも、オリジナリティのあるかき揚げで食べていて楽しい。

蕎麦はその日の状況で「十割・外一・二八」にしているみたい、蕎麦粉は主に「常陸秋そば」を使用して毎日手打ちをしているそう。蕎麦は少しぬめっとした食感。長さは短め。
蕎麦の「味・香り」がしっかりありコシも強く美味しい。
つゆは濃いめだけどきつくなく少し付けて食べたい。「大盛り(+100円)」にして量はちょうど良い。

蕎麦湯は意外と白濁はしてなく透明に近い。
「1,080円+100円(大盛り)」で「1,180円」。
「コスパ・味・量」とも良い。

卓上

醤油・七味

店内

カウンター・テーブル席があります。ワンオペで対応されていました。

四ツ谷駅から徒歩約4分程度。しんみち通りを抜けた先にあります。以前、蕎麦屋の「麴町ばらく」が合った場所。隣は「俵屋 四谷店」。
旅行代理店の「HISグループ」が「新規プロジェクト」として運営している。健康がコンセプトの蕎麦屋。

ランチ・セットメニュー

ランチは蕎麦と丼のセット。今日のヘルシー丼は「マグロアボガド丼」で満腹丼が「焼鳥丼」とのこと。

単品メニュー

健康小鉢が美味しそう。天ぷらは単品で頼める。

テイクアウトメニュー

丼ぶりや天ぷらはテイクアウトも行っている。

お茶と一緒に「食前酢」も付いてくる。「ざくろ酢？」だったかな。

本日のランチセット(890円)

「本日のランチセット(890円)」を注文。蕎麦は「かけ・もり」。丼は「ヘルシー丼」を選択。

ご飯の上に「マグロの中落・アボカド」がのる。タレなどはかかっていないので自分で醤油をかける。
ご飯の量は多いけど上の具が少ないのでご飯を食べきるのは難しい。具とご飯のバランスがおかしい。

蕎麦粉100%の10割蕎麦。コシも強く蕎麦の味もして美味しい。さすが10割。
ツユは化学調味不使用とのことなのだけれど、コクや旨味があまりなく物足りない。
「ネギ・わさび」を入れると問題なく食べれる。蕎麦は美味しいけどツユがな…。

蕎麦湯は白濁している。こんどは「もり」ではなく「かけ」を食べてみたい。

卓上

ネギ・鰹節・胡麻・七味・醤油・塩

店内

テーブル席のみ。2021年2月16日オープンしたばかりの新しいお店。コロナ禍で「HIS」が始めた蕎麦屋さん。

四谷三丁目駅から徒歩4分程度。新宿通り沿いにある蕎麦屋さん。隣は「京紫灯花繚乱」。同じビルの1階。
老舗感のある素敵な外観。

ランチメニュー

ランチはお得な丼のセットがあります。トッピングも出来る。

レギュラーメニュー

素麺・冷や麦もある。そば湯割り飲みたいな。

テイクアウトメニュー

テイクアウトも行っています。

カレー南蛮丼セット(800円)

「カレー南蛮丼セット(800円)」を注文。「カレー南蛮丼・かけそば・和菓子」が付きます。
ちなみに「カレー南蛮」と「カレー」の違いは南蛮には「ネギ」が入っている。だそうだ。

甘味は少なく意外とスパイシーなカレー。出汁感もあるのでコクもある。具も「豚肉・玉ねぎ・ジャガイモ」と多く入っている。

蕎麦は茶そばで珍しくちぢれている蕎麦。コシもあります。
ツユは黒くて濃そうだけど、濃すぎに美味しく食べれる。七味も合う。カレーと蕎麦でボリュームも十分。

食後に和菓子。お茶と和菓子でほっとする。「800円」はコスパが良い。

卓上

七味・マスク置きもある

店内

入店すると靴を脱ぎます。落ち着ける和風な空間。接客がとてもよく気持ちよく食事ができます。
料理も接客もホスピタリティの高さを感じるお店。

九段下駅から徒歩2分。「ベルサイユの豚」の前らへん。飲食店の多い通りです。

ランチメニュー

ランチは天ぷらが1品選べるセットがお得。

レギュラーメニュー

鴨汁も食べてみたいな…。

そばまえも充実している。

天ぷらのみも頼めます。

ドリンクメニュー

日本酒・焼酎も豊富なラインナップ。

テイクアウトメニュー

ランチのテイクアウトも出来るようです。

選べるランチ昼天もり[冷](1,400円)

「選べるランチ昼天もり[冷](1,400円)」を注文。辛味大根・ネギが多めにつくのが嬉しい。

天ぷらは悩んだけど「牡蠣」を選択。牡蠣の天ぷらって食べたことあったっけな…。
野菜は「長芋・いんげん・かぼちゃ・にんじん・たまねぎ・なす」の6種類。
牡蠣が肉厚、プリプリでジューシー。これは美味しい牡蠣だな。とても、良い素材を使っている。
天ぷらもサクッと揚がっている。野菜は長芋が美味しかった。塩やツユを付けて食べた。

蕎麦は細い。自家製粉手打ち十割そば。とても、細いのにコシがしっかり。美味しい。
十割なので蕎麦の味も強い。細いのでのど越しも良い。そして、量が多い。
こうゆう蕎麦屋は量が少ないことが多いけど、お腹が満たされる量がもってある。
ツユは濃いめなので少しだけつけて食べたい。この、お蕎麦は美味しいな。このブログの中の蕎麦屋の中では一番好き。

白濁した蕎麦湯。蕎麦の香りが強く美味しい。この蕎麦湯は必ず飲みたい。

卓上

七味・塩

店内

テーブル席のみ。11:30入店。11:45には満席になっていた。凄い人気店。それも納得。
接客がとても良く気持ちよく食事ができます。この蕎麦屋は通いたい。

JR市ヶ谷駅から徒歩10分。半蔵門駅・九段下・市ヶ谷駅の間くらい。

ランチメニュー

日替わりランチは丼と蕎麦のセット。「たぬき・きつね・もり」に「蕎麦・うどん」から選べる。
他にも1品お得なメニューがある。今日は「けんちんうどん」が「-50円」だった。

レギュラーメニュー

王道な蕎麦メニュー。夜はお酒・おつまみメニューも頼める。

日替わりセット(1,050円)

「日替わりセット(1,050円)」を注文。木曜なので「かつ丼」と「たぬきそば」を選択。漬物・ネギが付きます。ネギの量が多いのが嬉しい。

「かつ丼」のカツは3切れ。丁度良い量。玉ねぎも多く玉子のとじ加減も丁度良い。

「なると・わかめ・天かす」がのる。どちらも美味しく。見た目も良い。間違いのない街蕎麦の印象。

卓上

卓上にはメニューのみ。コロナを気にされてるのかな。

店内

テーブル席のみ。2人席を1人席として使用。ソーシャルディスタンスを意識された店内。
接客も良い。

四谷三丁目駅から徒歩2分程度。「新宿通り」沿いのビルの地下1階。2階には「ひつじや」が入る。

階段がエレベーターで地下1階へ降りると入り口があります。

ランチメニュー

ランチは「へぎ蕎麦」単品か丼のセットのみ。

ディナーメニュー

夜の蕎麦が食べれる。他には居酒屋メニューが一通りありそう。

テイクアウトメニュー

テイクアウトでも蕎麦が食べれます。

生そばも売っている。

へぎ蕎麦&天丼セット(1,480円)

「へぎ蕎麦&天丼セット(1,480円)」を注文。蕎麦も天丼も量は少なめ。

「天丼」は「なす・えび・かぼちゃ」のみ。食べ応えはない。味は甘すぎず美味しい。ご飯は少ない。

へぎ蕎麦は「布海苔」をつなぎに使っている蕎麦のこと。
普通の蕎麦よりツルツルでコシも強くぬめっとした独特な食感。へぎ蕎麦ならではの美味しさがある。ツユもバランスが良く美味しい。

蕎麦湯はほぼ無色透明。
天丼も蕎麦も普通に美味しいけど「1,480円」は高いかな。蕎麦だけの方が良かったかも。

卓上

ゆず七味

店内

カウンター・テーブル席があります。価格は高いけど高級感はないかな。

「へぎそば 匠 四谷三丁目店」を予約する

「Uber Eats」対応店舗

四ツ谷駅四ツ谷口の目の前にたつ商業ビル。多くの飲食店が入っています。「コモレ四谷」は2020年2月3日(月)に開業。

はなまるうどん コモレ四谷店

コモレモールの2階に「はなまるうどん」が入っています。

メニュー

「かけ[小]」は「220円」とありがたい価格。

ミニ丼セットもできる。期間限定は「はまぐりうどん」。

から揚げ専門店「鶏千」とコラボしていて「から揚げ定食」が食べれる。

テイクアウトメニュー

「弁当・うどん・天ぷら」などをテイクアウト出来る。

購入方法

お盆をもって「天ぷら・おにぎりゾーン」で好きなおかずを取る。そして、うどんを注文して会計。
この店舗には「おでん」がないんだな。

温玉ぶっかけ[小](319円)

「温玉ぶっかけ[小](319円)・ライス(132円)・イカ天(132円)」を注文。合計「583円」。

「イカ天・温玉」をご飯にのっけて「温玉イカ天丼」に。タレはぶっかけのタレをかけた。
「うどん」は「天かす・しょうが・ゴマ」をプラス。「うどん」はコシがしっかりあるタレも甘すぎない。
「イカ天」は時間がたっているのかな？サクサク感がなく衣はしっとり。イカ天は失敗。

気軽に安く食べれて「はなまるうどん」や「丸亀製麺」は良いですね。
初めて食べたときは安くてコシがあって驚いたけど今ではうどんの「スタンダード」。

調味料

「天かす・しょうが・ゴマ・調味料」は固まっておいてある。

店内

カウンターのみの潔い店内。パーテーションで1席1席区切ってある。

奥の席もお一人様用。一人で気軽に入れる。