市ヶ谷マガジン
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駅名: 市ヶ谷駅; 半蔵門駅; 九段下駅; 麹町駅; 四ツ谷駅(四谷); 四谷三丁目駅
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「とんかつ」のおすすめランチ一覧

三好弥かつ丼(650円)★★★★☆☆

とんかつ鴨川とんかつランチ(650円)★★★★★☆

とんかつおりべ神田神保町店ロースかつ定食(790円)★★★★★★

牛カツ京都勝牛四谷三丁目店牛リブロースカツ膳[並](1,408円)★★★★☆☆

かつ満コモレ四谷ロースかつ定食(900円)★★★★☆☆

炭火焼き鳥串八珍市ヶ谷店自慢のカツ丼(820円)★★★★☆☆

ICHI(イチ)豚バラかつ定食(1,050円)★★★☆☆☆

とんかついけだロースカツ定食(1,000円)★★★☆☆☆

とんかつ河むら平日限定ランチ[120g](1,300円)★★★★★★

日本橋角吉市ヶ谷店本日の日替わり(770円)★★★★☆☆

「Tokyo Porks(トウキョーポーク)」で「三元豚の厚切りトンカツ(830円)」のランチ

Tokyo Porks(トウキョーポーク)三元豚の厚切りトンカツ(830円)★★★★★★

とんかつとは

豚カツ（とんかつ）は、厚みのある豚のロースやヒレのスライス肉を、小麦粉・溶き卵・パン粉をまとわせて食用油で揚げた料理である[1]。表記は、「とんかつ」・「とんカツ」・「トンカツ」・「豚カツ」など様々である。単に「カツ」と書かれることもある。カツはカツレツの略である。業務店では、効率化のため小麦粉と溶き玉子の代わりに業務用に販売されている「バッター粉」で代用している例も多い。バッター粉とはあらかじめ小麦粉と玉子の乾燥粉末を配合したもので「てんぷら粉」とほぼ同じものである。

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