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SORANOIRO 本店(ソラノイロ)

ベジソバ 1,000円

SORANOIRO 本店(ソラノイロ)

「SORANOIRO 本店(ソラノイロ)」で「ベジソバ(1,000円)」[麹町] 麹町駅と半蔵門駅の間くらいにあります。麴町駅の方が近いけど。
「東京FM通り」沿い。「鳥元 麹町店」と同じ通り沿い。
「食べログラーメン100名店」にも選ばれる人気店。

メニュー

「SORANOIRO 本店(ソラノイロ)」で「ベジソバ(1,000円)」[麹町] 「ラーメン・ベジソバ・限定」がありました。券売機で購入します。
あと、ビーガン用のラーメンなどもありました。

ベジソバ(1,000円)

「SORANOIRO 本店(ソラノイロ)」で「ベジソバ(1,000円)」[麹町] 「ベジソバ(1,000円)」を購入。スープには「人参・玉ねぎ」。それに、アサリの塩ダレ。
「水菜・レタス・サツマイモ・ミニトマト」がのる。人参のペーストもつく。
とろみはあまり着いていなく想像よりさらっとしている。
「人参・玉ねぎ」の野菜のコクと「アサリ」の旨味が絶妙にマッチしいている。
塩味と旨味がちょうど良い。しっかりした味なので変わったラーメンという印象がなかった。 「SORANOIRO 本店(ソラノイロ)」で「ベジソバ(1,000円)」[麹町] 麺には「パプリカ」が練りこまれている。コシはほどほど。
スープも麺もパスタとらーめんの間のような印象。

ベジソバ用リゾット(150円)

「SORANOIRO 本店(ソラノイロ)」で「ベジソバ(1,000円)」[麹町] 「ベジソバ用リゾット(150円)」も注文。ご飯の上に「チーズ」がかかる。 「SORANOIRO 本店(ソラノイロ)」で「ベジソバ(1,000円)」[麹町] スープに投入。これが美味しい!なんとなくご飯を入れた味ではなく、ちゃんと料理になっている。
チーズもとても合う。麺とは違う美味しさがある。リゾット美味しい。
リゾットはぜひ注文したい。満足度がかなり上がる。他のラーメンも食べてみたいな。

卓上

「SORANOIRO 本店(ソラノイロ)」で「ベジソバ(1,000円)」[麹町] 水・ナプキン。カウンターに座ったけどコロナ対策の区切りがされている。

店内

「SORANOIRO 本店(ソラノイロ)」で「ベジソバ(1,000円)」[麹町] カウンター・テーブル席があります。カフェのようなこじゃれた店内。
女性客も多いラーメン屋さん。土曜の13時だったからか先客4名・後客1名と空いていた。
土曜は定休日のようなのに今日はやっていたな。いつも混んでいる人気店です。

「SORANOIRO 本店(ソラノイロ)」店舗情報

おすすめ度 ★★★★★☆
店名 SORANOIRO 本店(ソラノイロ)
電話番号 03-3263-5460
交通手段 麹町駅 徒歩3分
住所 東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B
営業時間 [月~金]
11:00~14:30(L.O.)
18:00〜22:00 (L.O.)
定休日 土日祝
ホームページ soranoiro-vege.com
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