グラッツェパスタ

グラッツェパスタ

JR市ヶ谷駅から徒歩6分程度。「番町学園通り」沿いにたつ「四番町Thビル」の前に出ていたキッチンカー。 他にも2店出ていた。曜日で出ているお店が変わるようだ。今日は木曜日。
以前購入した「ぐでんぐでん」と同じ場所。

「エディフィス・ジャーナルスタンダード」の「ベイクルーズグループ」が運営。
キッチンカーまでやっているとは…、手広くやってるな。

メニュー

「ボロネーゼ・アボカドパスタ・冷し鶏そば」の3種。トッピングもある。アボカドが気になるけど…。

完熟煮込みごろっと牛のボロネーゼ(900円)

「完熟煮込みごろっと牛のボロネーゼ(900円)」を購入。 カッテージチーズがのって美味しそうな見た目。
「旨味・コク」が少ない、そのせいか味も薄く感じる。
味が薄いからか「ローズマリー」の香りが目立ちすぎて強すぎる。 「牛肉」は大きいサイズが2個入っている。ホロホロ。
でも、煮込みすぎか牛肉の旨味もなくなっている。 パスタは薄めのフェットチーネ。くっついていて食べにくかった。
手間ひまはかけているのだろうけど…。これで、900円か…。

店内

注文してからパスタを湯で初めてくれる。でも、1分程度で出来あがります。

「グラッツェパスタ」店舗情報

おすすめ度	★★☆☆☆☆
店名	グラッツェパスタ
交通手段	JR市ヶ谷駅　徒歩6分
住所	東京都千代田区四番町2-12 四番町Thビル前
ホームページ	www.baycrews.co.jp