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ぐでんぐでん

四川麻婆豆腐丼 800円

ぐでんぐでん

「ぐでんぐでん」で「四川麻婆豆腐丼(800円)」 JR市ヶ谷駅から徒歩6分程度。「番町学園通り」沿いにたつ「四番町Thビル」の前に出ていたキッチンカー。 学芸大学にある「ぐでんぐでん」が出している「四川麻婆豆腐」専門店。
他にも2店キッチンカーが出ていた。

メニュー

「ぐでんぐでん」で「四川麻婆豆腐丼(800円)」 メニューは麻婆豆腐のみ。「辛さ・ご飯」の量が選べる。

四川麻婆豆腐丼(800円)

「ぐでんぐでん」で「四川麻婆豆腐丼(800円)」 メニューは1品しかないので「四川麻婆豆腐丼(800円)」を注文。辛さは「1」。
汁が漏れるということで固むすびでむすんでくれた。
スープはふたがないので途中で飲むことにした。ちゃんとコクのあるスープ。 「ぐでんぐでん」で「四川麻婆豆腐丼(800円)」 やはり少し漏れていた。でも、ビニールの上で食べれば問題ない。
手拭きを2個つけてくれているのが嬉しい。 「ぐでんぐでん」で「四川麻婆豆腐丼(800円)」 ご飯の上に「漬物・マカロニ・鶏肉・麻婆豆腐」がのる。 「ぐでんぐでん」で「四川麻婆豆腐丼(800円)」 麻婆豆腐は辛さもあり山椒も効いている。しっかり「四川」。
「辛さ1」でも意外と辛い。辛いのが苦手な私にはちょうどよい。
美味しい「麻婆豆腐」。量もある。でも、もう少し安いと嬉しいかな。冷めても美味しかった。

店内

「ぐでんぐでん」で「四川麻婆豆腐丼(800円)」 キッチンカーは暑くて大変なんだろうな…。
でも、とても優しい接客をしていただけた。接客ありがとうございました。

「ぐでんぐでん」店舗情報

おすすめ度 ★★★★★☆
店名 ぐでんぐでん
交通手段 JR市ヶ谷駅 徒歩6分
住所 東京都千代田区四番町2-12 四番町Thビル前
ホームページ www.guden-guden.com
食べログ tabelog.com(口コミ:7件 / 評価:3.22)

市ヶ谷とは

市ケ谷駅(いちがや)は東京都千代田区・新宿区にあります。JR東日本「総武線」東京メトロ「有楽町線・南北線」都営地下鉄「新宿線」が通る。 JR市ケ谷駅は外濠を挟んで千代田区五番町にあるため、「市ヶ谷」「市ケ谷」「市谷」の名を冠した建築物は新宿区側・千代田区側(番町・九段地域)双方に存在する(中央大学市ヶ谷キャンパス、法政大学市ケ谷キャンパス、上智大学市谷キャンパス、アルカディア市ヶ谷など)。そのため、千代田区内の駅周辺地域も慣例的に市ヶ谷と呼ばれている。 名の由来には、市ヶ谷孫四郎の領地があったから、とか、四谷第一の谷なので「一ヶ谷」、或いは亀岡八幡宮の門前で市が開かれていた「市買」が訛った、などの説がある。