日興苑 食彩雲南 過橋米線

日興苑 食彩雲南 過橋米線

四谷三丁目駅から徒歩3分。新宿通り沿いのビルの1階にあります。 少し奥まった所に入口があります。

ランチメニュー

定食・米線メニュー。ライスお替り無料。汽鍋と米線が売りなよう。 ランチでも売りである「汽鍋スープ」も注文できる。

汽鍋薬膳スープ(350円)

「汽鍋薬膳スープ(350円)」がまずはサーブされた。「定食料金+350円」で注文できる。 具は「鶏肉・豚足・牛スジ・なつめ・きぬがさたけ・さなぎたけ」などが入ります。
スープは水を一切使わず素材から出る水分だけのこと、鶏出汁+薬膳。
内臓がいろいろ入る、かなり血の味がする…。我慢すれば食べれるけど、気持ち悪い…。
鶏出汁が良くでているが塩が強く少ししょっぱい。薬膳は臭みけし程度で強くない。

伝統過橋米線(980円)

「伝統過橋米線(980円)」を注文。まずは具がサーブ。これをちょっとずつ入れて食べるのかな？
「薄くスライスした肉魚・ニラ・ネギ・湯葉」など。 何も言わず、どんどんとスープの中に具や麺を大雑把に入れていく…。
自分で少しずつ入れて食べたかったな。少し残念。 完成した。具は全部麺の下で見えていない。いい加減すぎるだろう…。なんかつまらないな…。ガッカリ。 麺はコシがなく太い素麺みたい。「ティンフック」で食べた「ブン」という米麺に似ている。
スープは「鶏ガラ+豚骨」。汽鍋同様に塩味が強い。こちらの具にも血臭い具が入っている。
この店で内臓系は避けた方が良さそうだ。「伝統過橋米線(980円)+汽鍋薬膳スープ(350円)」で合計1,330円。
この価格で変わった料理を食べれるのは楽しいかな…。

卓上

醤油・酢・ラー油

店内

テーブル席のみ。真ん中の大きなテーブルがカウンターのように利用している。90席と店内は広い。
接客は、まぁ、大陸系。支払いは「PayPay」を使用できました。 ドリンクバーが付くのが嬉しい。

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「日興苑 食彩雲南 過橋米線」店舗情報

おすすめ度	★★★☆☆☆
店名	日興苑 食彩雲南 過橋米線
電話番号	03-5363-8338
交通手段	四谷三丁目駅　徒歩3分
住所	東京都新宿区四谷3-3 エスパス コンセール １Ｆ
営業時間	[月〜土・日・祝] 11:30～15:15（L.O.14:30） / 17:00～23:00（L.O.22:15）
定休日	無休
ホームページ	nikkouen-shokusaiunnan.owst.jp
食べログ	tabelog.com(口コミ：20件　/　評価：3.26)