うどん咲花善伝(さかいで)

うどん咲花善伝(さかいで)

JR市ヶ谷駅からは神田川を渡り外堀通りを曲がる。坂道を歩いていくとあります。
「マツシタビル」や「カフェドモモ」と同じ通り沿い。目の前は「Lowp kitchen」

以前は左門町・四谷三丁目で約10年半営業されていたお店。食べログ「3.45」と高評価。
市ヶ谷に移転して2020年9月16日(水)11：30にリニューアルオープン。 階段で下に降りると入口があります。

メニュー

いろろな種類のうどんがあります。肉うどん「白」がイチオシのメニューだそうです。 お子様メニューもある。夜はお酒も飲める。 期間限定・定食メニューも良さそう。

夜のメニュー

夜はつまみメニューも豊富で居酒屋としても利用できます。

テイクアウトメニュー

多くのメニューをテイクアウトできます。

温・豚肉うどん定食(1,000円)

「うどん」+「小カレー」か悩んだけど「温・豚肉うどん定食(1,000円)」を注文。
「温うどん・ごはん・小鉢4品」が付きます。とても良さそうな定食。 「ぬた・かまぼこ&大根おろし・漬物・佃煮」が付きます。ご飯は少なまので丁度良いおかずの量。
この「佃煮」はなんだろう？しいたけ？美味しい佃煮でした。「ぬた」は久しぶりに食べる。 うどんには「ネギ・わかめ・豚肉」がのります。単体メニューの「白」とは少しトッピングが違うのかな。
うどんはとってもツルツル。太さも食感もほどよい。小麦感やごわごわのない綺麗なうどん。

ツユは関西風であっさり。でも、出汁が上品に効いている。やさしいうどん。
豚肉は脂身はほぼなく固めの食感。肉に味付けはない。肉うどんでもさっぱりと食べれる。
量もしっかりある。とてもバランスの取れたうどんの定食。 会計が終わるとクーポン券をもらいました。

卓上

七味

店内

カウンター・テーブル席があります。13時入店で先客4名後客2名。 支払いは「PayPay」を使用できた。

「Uber Eats」対応店舗

「うどん咲花善伝(さかいで)」店舗情報

おすすめ度	★★★★★☆
店名	うどん咲花善伝(さかいで)
電話番号	03-6457-5234
交通手段	JR市ヶ谷駅　徒歩5分
住所	東京都新宿区市谷左内町21-18 南澤ビル B1F
営業時間	11:30～14:00（L.O.13:30） 17:30～21:00（L.O.20:30）
定休日	日曜日(土曜は昼のみ営業/祝祭日は要確認）
ホームページ	www.udon-sakaide.com
食べログ	tabelog.com(口コミ：1件　/　評価：3.02)【市ヶ谷】 tabelog.com(口コミ：44件　/　評価：3.45)【四ツ谷三丁目の時】