【閉店】HIGH FIVE SALAD 市ヶ谷店

HIGH FIVE SALAD(ハイファイブサラダ)市ヶ谷店

JR市ヶ谷駅から徒歩6分ぐらい。靖国通り沿いにある日本初のパワーサラダ専門店。都内に4店舗展開。

メニュー

サラダだけでなくスープヌードルもある。 用紙があるので自分でチャックをして。会計へ持っていく。基本のサラダ→ドレッシング→トッピング
テイクアウトも可能、持ち帰る容器は「+20円」。 ドレッシングの追加は有料。ただでさえ高いのに…。ドレッシングぐらい好きにかけたい。

テイクアウトメニュー

すぐに購入できるサラダも置いてあります。

合鴨の燻製とハニーナッツのパワーサラダ[S](858円)

会計を済ますと番号札を渡される。出来上がると番号で呼ばれます。水・フォークなどはセルフ。
「合鴨の燻製とハニーナッツのパワーサラダ[R](858円)」を注文。
ドレッシングのは「レモンタニヒ」。無料で「フジッリパスタorグレインズ(玄米)」。パスタを選択。 「Beauty Meat」とも呼ばれている合鴨を使用したパワーサラダ。
合鴨に含まれているビタミンB群には、肌や髪、爪などを強く美しく保つ効果があるそうだ。
また、鉄分も多く含まれているため、貧血防止や、コラーゲン生成などの効果も期待できるそう。

「フリルレタス・鴨肉・ハニーナッツ・りんご・オレンジ・枝豆・アーモンド・マカダミアナッツ・カシューナッツ・くるみ・レッドキャベツ・パスタ」などなど沢山の具材が入っている。 野菜は新鮮でシャキシャキ。ナッツ類もサクサクの良い食感。
パスタもアクセントになる。どの素材もクリアで変な味がない。素直に美味しい。

鴨肉も柔らかく旨味も感じれる。「ナッツ類・鴨・パスタ」が入ることで食べ応えがある。
「S」ではなく「Lサイズ」にしていたら十分一食になりそう。お腹いっぱい！とはならないだろうけど。

ドレッシングの「レモンタニヒ」は爽やかで旨味もあり美味しいけど「レモン」の「味・風味・酸味」はあまりない。 「レモン」がもっと強いドレッシングを想像していたけど…。美味しいから良いけど。

素材がいいのはわかるけどサラダでこの価格は…、お得感はないかな。
でも、今度は「スープサラダヌードル」も食べてみたい。きっと美味しいのだろう。

店内

カウンター・テーブルがある。14時ごろ入店で5割程度の客入り。全て女性。
接客も良い。パワーサラダは日々の食事の選択肢に十分入る。 ちょうどよい雑多な空間。少しガチャガチャしているけど、そこがまた落ち着く。

「Uber Eats」対応店舗

「HIGH FIVE SALAD(ハイファイブサラダ)市ヶ谷店」店舗情報

おすすめ度	★★★★☆☆
店名	HIGH FIVE SALAD(ハイファイブサラダ)市ヶ谷店
電話番号	03-6261-0311
交通手段	市ヶ谷駅　徒歩6分
住所	東京都千代田区九段北3-2-2
営業時間	【月～金】11:00～20:00
定休日	土日祝
ホームページ	highfive.tokyo
食べログ	tabelog.com(口コミ：8件　/　評価：3.08)