市ヶ谷マガジン
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開華亭

ニラ玉炒め定食 790円

開華亭(かいかてい)

半蔵門駅より永田町方面へ歩いていく。国立演芸場のほぼ目の前にある老舗中華屋さん。

メニュー

定食とセットメニュー。

麺類とご飯もの。種類は多い。

出前も行っているようです。

ニラ玉炒め定食(790円)

「ニラ玉炒め定食(790円)」を注文。朝ご飯を食べていなかったのでご飯大盛りにした。
メニューを見ずに大盛りにしちゃったけど「+100円」だった…。ちゃんと見ればよかった。
でも、ご飯は凄い量。スープは「鶏ガラ(味覇？)・醤油」かなり味が濃い。塩味が強い。

想像しているニラ玉とは違った…。ニラもやし炒めに玉子がのっている。
味はスープと同じ味。こちらも濃く塩味が強い。量は多い。
注文する料理を間違えたかな。いつも混んでいるお店なので…。

卓上

中華王道の「酢・醤油・ラー油・こしょう」

店内

昔ながらの懐かしい飾らない店内。水をよくくんでいただける。
13:30ごろで8割程度の客入り。後客も多い。「コロナ・時間」も関係なくお客がいた。人気店。

「開華亭」店舗情報

おすすめ度	★★☆☆☆☆
店名	開華亭
電話番号	03-3234-1390
交通手段	半蔵門駅　徒歩6分
住所	東京都千代田区平河町2-12-2
営業時間	【月～土】11時00分～22時00分
定休日	日曜日
食べログ	tabelog.com(口コミ：13件　/　評価：3.20)

半蔵門とは

半蔵門駅（はんぞうもんえき）は、東京都千代田区麹町一丁目にある、東京メトロ半蔵門線の駅。「皇居・国立劇場・最高裁判所」や大使館も多く存在する。半蔵門の名称については、この門の警固を担当した徳川家の家来服部正成・正就父子の通称「半蔵」に由来するとする説と、山王祭の山車の作り物として作られた象があまりにも大きかったために半分しか入らなかったことに由来するとする説がある。定説は前者であり、服部家の部下がこの門外に組屋敷を構え、四谷へと通じる甲州街道沿い一帯が旗本屋敷で固められていたことに由来するという。

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