音威子府TOKYO(おといねっぷ)

音威子府TOKYO(おといねっぷ)

四谷三丁目駅から徒歩3分程度。「杉大門通り」にあるお蕎麦屋さん。
北海道の「音威子府(おといねっぷ)」の特産品である「音威子府そば」が食べれる。

ランチメニュー

蕎麦は「音威子府そば」か「信州産更科」の2種。税抜き表示。お茶は「そば茶」。茶が美味しい。

音威子府セット(1,400円)

「音威子府セット(1,400円)」を注文。料理は1品ずつサーブされる。まずは小鉢が2種。
シャドークイーンを使った「ポテトサラダ」に100年続く豆腐屋の「おからの煮物」。 サツマイモの炊き込みご飯。芋はほっこり。甘くて美味しい。ご飯はお替わりできます。 天ぷらは「なす・ししとう・えび」。衣は厚くガッチリとしている。
少し変わった天ぷら。海老はプリプリで美味しい。 最後に「音威子府そば」。黒い。想像以上に黒い。
この黒さは通常はあまり使わない黒いそば殻ごとつかっているからだそうだ。
都内で食べられるのは今のところ、この「音威子府TOKYO」と奥多摩にある「ぎん鈴」のみ。 蕎麦はコシが強い。少しヌメッとした食感がある。蕎麦粉の味も強い。良い意味で蕎麦の雑味もある。
すするというよりガシガシと食べたくなる蕎麦。「田舎蕎麦」や「出雲そば」に似ているかな。
ツユは上品な出汁が効いている。強い蕎麦に上品なツユが合う。黒いビジュアル通り個性的な蕎麦。 蕎麦湯はとろみは少なく白濁も少なめ。

卓上

七味・醤油

店内

カウンター・テーブル席があります。

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「音威子府TOKYO(おといねっぷ)」店舗情報

おすすめ度	★★★★★☆
店名	音威子府TOKYO(おといねっぷ)
電話番号	03-6457-7590
交通手段	四谷三丁目駅　徒歩3分
住所	東京都新宿区舟町3-6 今塚ビル 1F
営業時間	[火～金］ 11:30～14:00 / 17:00～23:00 ［土・日］ 11:30〜14:30 / 17:00〜23:00
定休日	月曜・祝日
ホームページ	otoineppu
食べログ	tabelog.com(口コミ：35件　/　評価：3.52)