花子 飯田橋店

花子 飯田橋店

九段下駅から5分程度。「専大通り」から小道を曲がってすぐ。「二階堂」のすぐ近く。
広島のお飲み焼き屋さん。「食べログ百名店」にも選ばれています。本店は本場「広島」にあります。

ランチメニュー

「広島で一番、あっさりと食べられる美味しいお好み焼き」をモットーだそうだ。

ディナーメニュー

お好み焼き・鉄板焼き。テイクアウトが出来るメニューもあるみたいです。 ステーキやたたきも美味しそう。

国泰寺焼き(880円)[こくたいじ]

「国泰寺焼き(880円)」を注文。最初にサラダがサーブされます。
本店がある場所が広島の「国泰寺」というところだそうだ。 カウンターに座ったので目の前で焼いてくれます。とても丁寧に作ってくれます。
お肉にはバラ肉の変わりに豚トロを使用、しょうがとニンニクピリッと効いて、コクがあるのにあっさりとしているらしい。注文から15分程度で着丼。 お好み焼きは切ってもらいました。最初のソースの量は少なめ。「青のり・ごま」がかかる。
中華麺がパリパリになるぐらい焼かれています。 キャベツはふっくら。麺はパリパリの食感と普通の食感が楽しめる。黄身もちょうど良い半熟。
ソースは少なめなのでソース一辺倒の味ではなく具材の味をちゃんと味わえるお好み焼き。
やっぱりお好み焼きは「広島」が好きだ。味付けは「ソース・マヨネーズ」をかけて調整。

卓上

ソース・マヨネーズ

店内

カウンター・テーブル席があります。カウンターだと鉄板の前に座れる。
11時入店。後客1名。電話注文が多い。作るのに時間が少しかかるので電話注文してから来店するのかな？
支払いは「PayPay」を使用できた。

「花子 飯田橋店」店舗情報

おすすめ度	★★★★★☆
店名	花子 飯田橋店
電話番号	03-6380-8024
交通手段	九段下駅　徒歩5分
住所	東京都千代田区飯田橋2-1-6 鈴木ビル 1F
営業時間	11:00～14:00／17:30～23:00
定休日	日曜日・祝日
ホームページ	www.okonomi-hanako.com
食べログ	tabelog.com(口コミ：89件　/　評価：3.60)