雅なだし

半蔵門駅3a出口を上るとすぐのビルの地下一階。一階には「おこわ・お弁当うさ」が入る。 階段で地下一階へ降りると入口があります。お茶漬け専門店は初めて入る。

メニュー

メニューは8種類。大盛無料。テイクアウトもできるようです。 トッピングもいろいろと出来る。だしは国産の天然素材を配合。

券売機

店に入ると券売機があるので購入します。だしのお替りは「150円」。

朝引き鶏なだし茶漬け(880円)

「朝引き鶏なだし茶漬け(880円)」を注文。「お茶漬け・京漬物・タレ」がつく。
「京漬物」は塩味が抑え気味で食感もよく美味しい。
タレも上品な美味しいけどお茶漬けにかけるとだしの味がなくなると思う。鶏肉につけて味変として使った。 まずは「だし」をそのまま飲む。とても美味しい。
上品なあじだけどコクもある。このまま飲んでしまいたい。 鶏肉は少し炙られていてよい香りがついている。鶏肉には柚子胡椒だれが付いている。
鶏肉はとても柔らかく味も濃くて美味しい。鶏肉だけ食べてたいな。
トマトにはだしがしみ込んでいてジューシー。1品1品がとても美味しい。

だけど、お茶漬けにするとだしの味がかなり消されてしまう。これが残念。
だしだけ飲むととても美味しいのだけど、お茶漬けにするにはもう少しパンチがあったほうが良いかな。
美味しいは美味しいけど…。単品で味わった方が美味しかった。

ご飯大盛にするとだしの量は足りなくなりそう。価格からいってもだしは1杯お替り無料とかにしてほしいな。

卓上

揚げねぎ・いりごま・ようじ・コップ

店内

カウンター・テーブル席があります。奥にもテーブル席がある。思ったよりは狭くない。
清潔感のある綺麗な店内。二日酔いや食欲のない日などにはもってこい。

「Uber Eats」対応店舗

「雅なだし」店舗情報

おすすめ度	★★★★☆☆
店名	雅なだし
電話番号	03-6261-5893
交通手段	半蔵門駅　徒歩30秒
住所	東京都千代田区麹町1-6-16 半蔵門海和ビル B1F
営業時間	月〜金11:00～16:00 土11:00〜15:00
定休日	日曜・祝日
ホームページ	miyabinadashi.crayonsite.net
食べログ	tabelog.com(口コミ：17件　/　評価：3.26)