和食処 いと家

和食処 いと家

JR市ヶ谷駅から徒歩6分程度。「靖国通り」沿いの「麹町郵便局」の横を曲がり1本目の道。以前「酒菜屋 かみや」があった場所です。2021年6月1日オープンの新しいお店。 ビルに入るとすぐに入口があります。

ランチメニュー

どれも美味しそうだけど「真鯛のカブトの煮つけ(1,200円)」を目当てに、数量限定とのことなので開店の11:30に入店。

テイクアウトメニュー

テイクアウトも行っていました。

冬瓜・ミニトマト・クレソン・手羽先の炊き合わせ(1,100円)

カブトが仕入れの都合で出来ていないとのこと…。残念…。まぁ、これも縁だろうと思い考え直して…。
「冬瓜・ミニトマト・クレソン・手羽先の炊き合わせ(1,100円)」を注文。数分で着丼。
「ご飯・赤だし・漬物・玉子サラダ？・炊き合わせ・牛乳寒天」が付く。とっても綺麗な定食。美味しそう。 これは美味しい。家では出せない上品なだしに鶏の旨味が染み出ている。手羽先の油も上品に感じる。
味は濃くないが旨味が濃く、塩味もちょうどよいので上品だけどご飯にもちゃんと合う。
ゆずの皮かな？柑橘系のほのかな爽やかな香りが、これまたいい。

ミニトマトは皮が向いてあり出汁が染み染み。冬瓜もほくほくで染み染み。クレソンがアクセントに良い。
手羽先はホロホロなので食べにくさはない、鶏もしっとりジューシー。イヤな脂は落ちている。 玉子サラダ？ももちろん美味しい。玉子が主役の味付け。これも出汁なのかな？美味しい。
赤だしも牛乳寒天もご飯も漬物も全部が美味しかった。価格の価値以上がある。
食べ終わるころには完全に「カブトの煮つけ」のことは忘れていた。

店内

カウンター・テーブル席があります。男性二人でやられていた。接客も良く気持ちよく食事ができる。
ランチの全メニュー制覇は決定だな。夜にも伺いたい。全部の料理をいただきたい。誰にもおすすめできる和食屋さん。市ヶ谷を代表するお店になりそうです。

「和食処 いと家」店舗情報

おすすめ度	★★★★★★
店名	和食処 いと家
電話番号	03-3222-3541
交通手段	JR市ヶ谷駅　徒歩9分
住所	東京都千代田区九段南4-4-7 中川ビル 1F
営業時間	月～土/祝日/祝前日:11:30～14:30(料理L.O.14:00/ドリンクL.O.14:00) 17:00～20:00(料理L.O. 19:00/ドリンクL.O. 19:00)
定休日	日
食べログ	tabelog.com